本实用新型公开了一种带有活动把手的双层炒锅，包括炒锅、密封槽、连接板、紧固螺丝、紧固块、第一紧固旋钮、固定杆、不锈钢层、高度导热层、防粘疏油层、伸缩内杆、活动把手、第二紧固旋钮、锅盖、拉环和密封环。本实用新型的有益效果是：锅盖通过密封环与密封槽呈咬合式对接紧固，利用密封垫，形成一个密闭的空腔，双层炒锅外层为不锈钢层，内层为高度导热层，二者采用粘合方式固定在一起，使炒锅更加耐用、均匀导热，高度导热层的另一侧覆盖有防粘疏油层，所述防粘疏油层位于双层炒锅最里侧，实现不粘锅效果。