本实用新型涉及生姜提取技术领域，且公开了一种生姜提取物提取工艺用粉碎装置，包括底座，底座的上端安装有箱体，箱体的下端固定连通有出料口，底座的上端固定连接有支撑板，支撑板呈倒“U”型设置，支撑板的上端通过拉伸机构连接有盖体，盖体盖在箱体上，盖体的上端安装有驱动电机，驱动电机的输出端固定连接有转动杆，转动杆通过轴承与盖体转动连接，位于箱体内的转动杆上固定连接有滚筒，滚筒的上端呈倾斜设置，滚筒呈中空设置，且其外表面固定连接有若干个第一破碎齿，箱体内对应第一破碎齿的位置上固定连接有若干个第二破碎齿。本实用新型使得能够全面地对生姜进行破碎，进而让破碎的效率相对较高。