本实用新型公开了一种食品加工用清洗装置，包括两个立板，两个所述立板为垂直对称设置，且立板的上方一侧贯穿转动安装有清洗筒，所述清洗筒的另一端与另一个立板的一侧面转动连接，且清洗筒的一端外表面设置有，所述清洗筒的一端表面嵌入转动安装有加水管。本实用新型涉及食品加工技术领域，该食品加工用清洗装置，通过固定杆的外表面设置有毛刷，当对食品进行清洗时，在第一电机和伺服电机的转动下，可以使清洗筒和转轴管上的螺旋叶共同转动，可以对食品进行很好的翻转，同时毛刷可以自转和公转，从而能够对食品充分的清洁，而向加水管通入水后，水会从转轴管上的喷水孔均匀的喷向食品，提高食品的清洁效果。