本实用新型公开了一种苦荞麦烘干装置，包括烘干机主体，所述烘干机主体中心轴线安装有长轴，所述长轴同心轴线安装有热风扇机，所述长轴一侧连接有发热源，所述发热源顶部设有第一运输带，所述烘干机主体底部且位于第一运输带一侧开设有进料口，所述烘干机主体外侧套接有定制轴承，所述定制轴承一侧设有大齿轮，所述大齿轮底部啮合有小齿轮，所述小齿轮同心轴线套接有转动轴，所述转动轴一侧连接有电动机，所述电动机底部连接有底座，所述烘干机主体一侧开设有出料口，所述出料口底部末端连接有封闭外壳，本实用新型中，设置可摇头式的热风扇机对烘干装置内部进行清理，较之人工清理，省时省力。