本实用新型公开了一种适用于食品加工的物料筛选结构，包括壳体：壳体内部顶端固定连接有液压顶，且液压顶下端固定连接有顶板，顶板下端相接有若干根顶针，壳体外部左上端相接有进料漏斗，且壳体内部并位于顶板下端安装有第一筛网，第一筛网上端开有若干与顶针相配合的筛孔，且第一筛网左右两端的下部均固定连接缓冲弹簧，缓冲弹簧下端均与壳体固定连接，且壳体内部并位于第一筛网右下端开有碎料仓；通过设置第一筛网和第二筛网，提高了筛选质量和筛选效率，并通过顶针便于清理第一筛网上堵塞的物料，而通过毛刷杆便于清理第二筛网上碎渣，提高了清理效率，且通过吸尘风扇便于清除壳体内的扬尘及异味，使壳体内部更加清洁。