本实用新型公开了一种马铃薯中提取龙葵碱的设备，包括清洗仓，所述清洗仓顶端上设有进水管，所述清洗仓底端设有出水管与出料管，所述出料管贯穿粉碎仓的顶端设于粉碎仓的内部，所述清洗仓外壁一侧设有转动电机，所述转动电机的输出端设有转杆，所述转杆贯穿所述清洗仓外壁一侧设于所述清洗仓的内部，所述转杆上设有若干个转板。有益效果：粉碎板转动的时候带动方板进行转动，加快了对马铃薯的粉碎，节省了马铃薯提取龙葵碱的工作时间，当粉碎板转动的时候带动方板进行转动时，将粉碎仓顶部的马铃薯加快翻滚到粉碎仓的底部，加快对粉碎仓内部的马铃薯的粉碎，同时，加快对后续的马铃薯提取龙葵碱的工作效率。