本实用新型公开了一种新型猕猴桃催熟装置，包括箱盖、套筒、箱体和网状区，所述箱盖的上表面开设有连接槽，所述套筒贯穿安装在中心轴上，所述箱体安装在箱盖的下方，所述挡板通过其上安装的滑块与滑槽相互连接，所述网状区预留在箱体的侧壁上，所述风机的右端安装有抽风管，所述存放槽的左端安装有出风管，且出风管的上方内部转动安装有内部轴，所述内部轴与开设在连接轴内部的安装槽相互连接，所述放置板的侧壁内部安装有滚轮。该新型猕猴桃催熟装置，中心轴在被连接轴带动着转动时放置板也能够随之转动，并且中心轴上开设的通孔也使得苹果的气体能够快速且均匀的发散在箱体中与猕猴桃相互接触，加速猕猴桃的成熟。