本实用新型涉及一种肉牛大肠清洗装置，包括清洗台和通过立柱与清洗台固定的穿肠管，穿肠管内腔固定有清洗管，穿肠管在其外壁间隔固定有连接环，并在连接环上固定有环形毛刷，穿肠管管壁在相邻的连接环之间开设第一出水口，清洗管管壁上开设有与第一出水口正对的第二出水口，第一出水口和第二出水口之间通过连接管固定连接，清洗管靠近立柱的一端穿出穿肠管外并连接有碱水箱，碱水箱底部安装连接电源线的水泵，且水泵的出水口与清洗管连接；穿肠管上套设有牵引扣环，清洗台的上台面设置有可在穿肠管长度方向往复移动的牵引机构，牵引机构与牵引扣环下方连接。本实用新型实现对肉牛大肠的半自动清洗处理，节约人力，并保证工作环境的良好。