本实用新型公开了一种便于翻动的生物制品加工用烘干装置，涉及生物制品烘干技术领域，包括烘干箱，所述烘干箱的内部设置有多组空腔，且空腔的一侧皆转动连接有腔盖，所述空腔内部的一端固定有支撑杆，且支撑杆的底部设置有通孔，所述空腔的一端安装有电机，且电机的输出端连接有贯穿至通孔一端的转轴。本实用新型通过电机的输出端带动转轴和固定板和放置架转动，使本来叠加的物品翻转打乱，烘干箱内部的热量通过固定板和放置架上的散气孔对物品进行烘干操作，使烘干更为，且通过设置的空腔和腔盖形成烘干的区间，在滑槽和滑块的相互配合下，使固定板和放置架可以拆卸连接，使放置架放置和拿出的操作更为简单。