本实用新型公开了一种方便出料的绞肉机，包括壳体，壳体的内部中部设有支撑板，支撑板将壳体内部分为搅拌室和储存室，搅拌室位于储存室的顶端，搅拌室的外部顶端一侧边设有进料口，搅拌室的内部顶端中部设有搅拌轴，搅拌室的外部顶端设有电机，且电机的转动轴与搅拌轴连接，搅拌轴的两侧边交错设有若干搅拌叶，支撑板的一侧边设有开口，开口内设有与开口相适配的挡板，开口的两侧边均设有支撑板，两侧支撑板的中部均设有与支撑板相平行的连接杆一，连接杆一的顶端与连接杆二的一端连接，且连接杆一与连接杆二之间通过活动栓四活动连接，连接杆一的底端设有连接杆三，且连接杆一与连接杆三之间通过活动栓五活动连接。