本实用新型公开了一种加快辣椒油冷却的搅拌设备，包括安装板，电机，搅拌轴和两个搅拌机构，所述电机固定安装于安装板，并且电机轴与搅拌轴固定连接，两个所述搅拌机构以可拆卸的连接方式安装于搅拌轴，并且搅拌机构在搅拌轴的轴向位置可调；所述安装板安装于外接的冷却桶上端，在该安装板的下端设置有关于圆点对称的弧形限位凸块；本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于辣椒油生产工序中，辅助辣椒油的冷却，通过合理采用搅拌机构搅动辣椒油，能够实现加快辣椒油的散热，从而加快辣椒油的冷却；同时搅拌机构在搅拌轴的位置可调，从而适应不同深度的辣椒油使用。