本实用新型公开了投料装置，包括料盒和基座，其中，料盒包括至少一个料仓，每一个料仓靠近锅体的一面具有开口；至少一个盖板，每一个盖板均能够盖合开口；基座包括基座本体，贯穿基座本体开设能够与锅体对应的投料口；至少一个撞块，至少一个撞块设置在基座且靠近投料口的一端，能够打开盖板；至少一个压块，至少一个压块设置在投料口的侧壁上，能够闭合盖板。本实用新型能够实现自动投料，整个投料装置只需要一个方向的动力，并且能适应各种类型食材的自动投入，尤其是在投入液体类食材时不会产生滴漏现象，具有占用空间小、盖板与料仓的开口之间密封效果好、成本低的优点。本实用新型还提供了应用了投料装置的炒菜机。