本发明涉及炒菜机投料技术领域，具体的说是炒菜机自动投料装置，包括固定座，所述固定座上连接有控制机构，所述控制机构上连接有调节机构,所述固定座上连接有放置机构，所述放置机构上连接有卡合机构，所述放置机构上连接有驱动机构，所述放置机构上连接有复位机构；通过控制机构的作用下方便对固定座进行支撑和驱动控制，并且在调节机构的作用下方便对固定座高度进行调节，通过放置机构的作用下方便对食材进行放置，并且通过卡合机构的作用下方便后续拆装维护，通过驱动机构的作用下方便对放置机构驱动，从而方便食材倒入炒菜机内部进行烹饪，通过复位机构的作用下方便对放置机构复位，方便后续进行存放食材，操作更加的方便。