本实用新型公开了一种农产品质量检测追溯装置，包括支撑板、平板电脑、支撑架、万向轮、推把、蓄电池、产品介绍模块、产地信息模块、加工视频模块、运输模块、运行终端、食材制作录入模块、储存时长模块、厨师信息模块、信息录入终端、运输时长模块、卸车视频模块、装车视频模块和条码录入模块。该农产品质量检测追溯装置，所有食材的产地信息，食材加工的视频，如大米褪皮等信息，以及合格证明和条码对顾客进行展示，增加食品的安全性，对顾客展示运输时所走动路程，以及装车前和卸车时食材的状态，将食材是否受潮发霉等状态进行展示，提高顾客对食材的认可，并且将所有程序对顾客进行讲解，打消顾客心中的担忧。