本实用新型涉及一种油烟及颗粒物浓度在线监测装置，包括盒体及设置在盒体内的光信号单元；所述盒体呈中空状，两侧壁上端分别设置有空腔，内部固定有隔板，所述空腔与隔板上端之间形成一通气流道，所述隔板将盒体内部分隔为第一腔室和第二腔室；所述光信号单元包括若干脉冲光信号发射器、若干脉冲光信号接收器及控制柜；若干所述脉冲光信号发射器设置在第一腔室内，并沿垂直于通气流道方向设置；若干所述脉冲光信号接收器设置在第二腔室内，并分别与脉冲光信号发射器沿隔板中心平面对称设置。本实用新型通过盒体形成一个相对密闭的空间，并通过脉冲光信号接收器接收到的光信号的强度判断油烟及颗粒物的浓度。