一种自动控制外环火的上进风灶具燃烧器，包括炉头、分火器座、中心火盖和外环火盖，炉头包括位于前部的上开口的预混腔、设在预混腔前壁板上的中心进气孔、中心引射管、中心火盖座、位于前壁板上的横向导气腔、左外环引射管和右外环引射管；所述预混腔的前壁板一端设有控制腔，外环进气孔与控制腔连通，控制腔与所述横向导气腔连通，控制腔通过一外环出气孔与预混腔连通，另一外环出气孔与预混腔直接相通；还包括控制组件，控制组件设在控制腔内，控制组件与一外环出气孔和横向导气腔相通，控制组件与所述灶具上的锅支架的底环形座配合。锅支架作用于控制组件，锅具在锅支架上，外环火燃烧；锅具离开锅支架，外环火熄灭，节约了燃气，使用方便。