本实用新型涉及一种全自动油浸自动封盖烙饼机，包括电机、机架和自动排饼装置，机架一侧设有自动排饼装置，机架上端面设有主动轮和从动轮，主动轮和从动轮通过链板连接，电机通过链条与主动轮连接，链板的起始端固定连接有自动封盖装置，链板的终止端固定连接有自动开盖装置，自动开盖装置的下方设有自动落饼装置，链板的外侧端面上分布有若干个饼盘，饼盘两个一组活动连接，饼盘沿着链板排布一周，饼盘的上下端面设有加热装置，机架浸于油槽内，链板呈折线型，每个饼盘的两侧壁高度不同，沿着链板前进方向，侧壁较高一侧位于前方，侧壁较矮一侧位于后方。单层生产线的简便设计，饼盘在油槽内油液面上面运转，不但提高生产线的生产效率，而且使得生产过程更加安全卫生。