本实用新型公开了一种海鲜味基料制备用离心装置，包括底座，所述底座上固定安装有电机，两个所述安装架相靠近一侧外壁上共同固定安装有支架，所述支架上固定安装有液压机，所述液压机靠近离心箱一侧外壁上活动安装有液压杆，所述液压杆远离液压机一端活动安装有安装板，所述安装板远离液压杆一侧外壁上固定安装有连接杆，所述连接杆远离安装板一端安装有收纳袋。优点在于：本实用新型将基料放进收纳袋中，放置在离心箱中采用离心的方式进行脱水，代替了烘干的方式，避免了因温度过高而影响基料的口感，收纳袋安装在连接杆上，利用液压杆控制升降，便于从离心箱中取出，解决了直接将基料放进离心箱中难以回收干净的问题。