一种卤豆腐制造用沥水装置

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摘要

本实用新型公开了一种卤豆腐制造用沥水装置，包括底座，所述底座的顶部四角均焊接有竖直设置的支撑杆，四个所述支撑杆之间通过螺栓连接有多个放置板，且放置板的顶部设有多个引流槽，所述放置板的一端通过螺栓连接有汇流管，且引流槽的端部与汇流管连通，其中一个所述支撑杆的侧面通过螺栓连接有排液管，且排液管的侧面设有多个排液孔。本实用新型中，豆腐置于豆腐板架和压板之间，水浆从豆腐板架的间隙中流入至放置板上方，经过引流槽流至汇流管后由排液管排出，可以将水浆汇集排放，避免豆腐在沥水过程中造成场地潮湿的现象发生，保持豆腐加工场所的洁净，且上方的豆腐在沥水过程中不会滴落影响下方的豆腐，提高豆腐加工质量。

基本信息

专利标题：

一种卤豆腐制造用沥水装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201922080304.4

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-11-27

授权号：

CN211657300U

授权日：

2020-10-13

发明人：

吕爱斌

申请人：

武冈市法新豆业有限责任公司

申请人地址：

湖南省邵阳市武冈市工业园新铺西路

代理机构：

北京久维律师事务所

代理人：

邢江峰

优先权：

CN201922080304.4

主分类号：

A23C20/02

IPC分类号：

A23C20/02