本实用新型公开一种加热均匀的红茶加工用烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱顶端连通有进料漏斗，且烘干箱中部固定安装有中筒，所述中筒上设有通气孔，所述烘干箱底箱壁上设有开口。本实用新型通过在烘干箱内设多层带有加热管的隔板，在中筒上的搅拌网板搅拌作用下，将红茶依次经过各个隔板的导料口，进行层层输送，且输送于烘干箱最低端的红茶料经过内设螺旋导片的导料筒重新进入烘干箱顶端，经过重复烘干，同时在中筒内设转动的吸风扇叶，可将产生的灰尘及水汽通过中筒的通气孔，再通过吸尘机排出，本装置将红茶充分均匀烘干，保证底部的茶叶充分烘干；去除烘干后产生的灰尘，且过滤烘干后气体中的水气，保证红茶内的水汽充分去除。