本实用新型公开了一种干水果片生产用烘干装置，箱体内相对的侧面之间均设有烘干机构，箱体内上下侧面之间转动设有转杆，转杆外侧面沿周均布设有转盘，烘干机构包括对称设置在箱体内两侧面的电机罩，电机罩内靠近转杆的侧面均设有电机一，电机一输出端设有转轴，转轴外侧面套接设有驱动轮一和驱动轮二，箱体两侧面且靠近上下端均设有驱动轴，驱动轴外侧面均套接设有从动轮二，驱动轴设有若干个扇叶，箱体内上下侧面之间设有若干个连接杆，连接杆靠近转杆的侧面设有通风管，通风管相对的侧面均套接有扩散器，连接杆靠近转杆的侧面等距离设置有加热丝，箱体内相对的侧面均设有通风孔。本实用新型的优点：烘干充分、效率高。