本实用新型公开了一种新型果蔬保鲜餐车，包括外壳，所述外壳的内壁底部固接有支架，所述支架的内部安装有转动机构，所述外壳的内壁底部左侧固接有方箱，所述转动机构的外壁固接有三棱柱，所述三棱柱的正面左右两侧上下均安装有存放机构，所述外壳的顶部右端固接有把手。该新型果蔬保鲜餐车，通过存放机构解决了现有的果蔬保鲜餐车在使用时无法将果蔬保护的问题，避免了在移动中果蔬发生碰撞，防止了损坏，使果蔬完整，避免浪费，降低了成本，并且通过转动机构和三棱柱的配合解决了选取使需要逐层拉出托盘的问题，节约时间，造型新颖，吸引消费者，便于消费者选取，提高了消费者的购买欲望，增加了销量，提高了实用性，便于推广。