本实用新型公开了一种食用油加工用快速破碎装置，涉及食用油加工设备技术领域，针对现有的破碎装置工作性能不佳的问题，现提出如下方案，其包括破碎箱体，所述破碎箱体的外侧焊接有两个横向设置的直流电机，两个所述直流电机的输出端均传动连接有横向设置的转动轴，两个所述转动轴远离直流电机的一端通过轴承与破碎箱体的内壁转动连接，两个所述转动轴的外壁均固定套接有横向设置的破碎辊，两个所述破碎辊的外壁均设有破碎齿，两个所述破碎辊上的破碎齿配合工作。本实用新型可高效的对食用油原料进行破碎加工，可多次重复的对食用油原料进行破碎加工，可对食用油的原料进行有效的筛分，破碎效率高，加工精度高。