本实用新型公开了一种多功能烹调器，包括主机和设于所述主机内的发热件，所述主机上设有开口向上的腔体，所述腔体的上端设有置物口，所述置物口用于放置食物载具，所述置物口适配两种以上的食物载具；所述发热件位于所述腔体内并通过发出热辐射来进行加热，所述发热体在所述腔体中具有两处以上的安装位，所述发热体处于每个安装位时发出热辐射的方向互不相同；所述发热件安装在任一安装位时，均存在至少一种食物载具与之对应。这种多功能烹调器，其可以通过内置辐射加热的发热元件位置的变化和食物载具的切换实现多种烹调方式，且热量利用率高，加热均匀不易糊底。