本实用新型涉及日用工具技术领域，尤其是一种西瓜切割装置，包括托盘、支撑杆、刀片、调节螺母、破皮锥、调节杆，所述托盘的两侧均固定连接有支撑筒，支撑筒内螺接固定有支撑杆，调节螺母内螺接有调节杆，调节杆的上端固定连接有压杆，调节杆的下端固定插接在转动轴承内，转动轴承的外圈下端面固定连接在破皮锥的顶面中部，刀片的下侧边缘处固定设有弧形的刀刃。本实用新型结构设计合理，通过转动调节杆，可以使刀片收起或撑开，解除滑动套筒的锁定后，手持手柄下压调节杆，可以使刀片向下切割西瓜，将西瓜均匀切割成多个小块，而且西瓜块切割好后会落入托盘中，切割方便，省时省力。