本实用新型公开了一种酱鸭挂架，包括支架组件，所述支架组件上设有多个挂架组件，所述挂架组件包括边框，所述边框的另两个直角处设有旋转孔，所述旋转孔和螺纹孔内共同穿过一旋转销轴，所述边框内平行设置有多个挂杆，所述支架组件底板设有接油装置。本实用新型的挂架组件可以绕着旋转销轴向上翻转起来，在对下层挂架组件上的酱鸭进行挂凉或者取出动作时，上层的挂架组件可以翻转起来，大大提高了挂凉或者取出动作的空间，操作起来更方便快捷；底支架上设有接油装置，从酱鸭上面滴漏出来的鸭油和水滴落在接油装置上面，便于把鸭油和水集中收集起来，不致于直接滴落在地面上，污染酱鸭生产车间。