本实用新型公开了一种薯粉制备用气流烘干装置，包括支撑杆，支撑杆顶端焊接有辊道，辊道两侧均焊接有挡板，辊道顶端安装有放置箱，放置箱顶面开设有滑动槽，滑动槽底面中部开设有进风孔，放置箱顶面对应进风孔处贯穿焊接有出风筒，出风筒外部均匀开设有透风孔，滑动槽内部活动安装有滑筒，滑筒顶端贯穿焊接有进风管，进风管一端固定安装有热风机。将放置箱顺着辊道滑入挡板内部，开启热风机，热风通过进风管进入滑筒内部后，由进风孔进入出风筒内，由透风孔散出，能够快速的将放置箱内的温度升高，对薯粉进行烘干，热风通过透风孔散出，能够均匀的对薯粉进行烘干，加快烘干的速度，提高工作效率。