本实用新型涉及小辣椒生产技术领域，具体公开了一种小辣椒辣椒段生产线，包括工作台，工作台顶部从左到右依次设有切割平台、种子回收平台和辣椒段收集平台，切割平台顶部的右侧固定连接有第一支撑台，第一支撑台的顶部固定连接有加工板，加工板的顶部沿水平方向和垂直方向均等距离固定连接有分隔块，切割平台顶部左侧的中央固定连接有第二支撑台，第二支撑台顶部的中央固定连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的输出端固定连接有连接板，连接板的底部沿垂直方向等距离固定连接有推料块；该装置能够实现自动对小辣椒进行切断的目的，并且能够对辣椒段和辣椒种子进行分类回收，极大的提高了小辣椒切段的工作效率。