本实用新型公开了一种节能高效的燃气煲仔炉，涉及灶具技术领域。包括煲仔炉本体，所述煲仔炉本体的上表面均匀设置有四个炉盘，所述炉盘相对应的煲仔炉本体前侧面均设置有点火旋钮，所述煲仔炉本体的下表面呈矩形固定安装有支撑腿，所述支撑腿的下表面均固定安装有调节机构，所述支撑腿之间均固定安装有放置机构，所述煲仔炉本体的上表面活动安装有水箱，所述水箱的左侧面靠近前侧固定安装有进水阀。本实用新型通过水箱对热量进行隔热，降低工作环境温度，使工作环境更佳，同时热量对水箱内水进行加热，可用于清洗餐具，再通过通孔可以对掉落的残渣进行收集，对燃气煲仔炉上表面进行盖设，保护效果更佳，增加使用寿命。