本实用新型属于浸烫设备领域，尤其是一种农产品加工浸烫装置，针对现有的浸烫装置不便于对农作物进行浸烫并捞出的问题，现提出如下方案，其包括浸烫装置本体，所述浸烫装置本体内设有浸烫池和收集槽，且收集槽位于浸烫池的一侧，浸烫池内滑动安装有栅板，栅板的顶部铰接有过滤板的一端，栅板的底部固定安装有固定杆的一端，固定杆的另一端延伸至浸烫装置本体的下方，固定杆的一侧开设有第一槽，第一槽内滑动安装有滑动板，滑动板的一侧延伸至第一槽的外侧，滑动板的顶端固定安装有推杆的顶部固定安装有推杆的一端。本实用新型设计合理，便于对农副产品进行浸烫和收集，能够提高工作效率，方便人们的使用。