本公开是关于烟熏盒及烤箱。其中，烟熏盒，包括：上方开口的盒体、及用于密封盒体的开口的盒盖；其中：盒体上设有至少一个出烟孔，各出烟孔用于供盒体内的烟冒出；盒体的底部由外向内冲压成型有至少一个凹槽。本公开通过在烟熏盒的盒体的底部由外向内冲压成型至少一个凹槽，通过凹槽与烤箱的第一发热管的充分接触，能够增加烟熏盒的盒体的底部的受热面积，有效传递第一发热管的热量，从而有利于盒体内烟熏物的受热进而产生更多的烟，提高烤箱内食物的烟熏效果和口感，并且该烟熏盒的结构简单，操作方便。