本实用新型涉及果汁加工技术领域，尤其涉及一种果汁混合装置，包括搅拌釜体，搅拌釜体的顶端中部呈开口状，搅拌釜体的顶端一侧固定安装有L形固定板，L形固定板的底端固定安装有输出轴竖直向下的电动机，搅拌釜体的顶端远离L形固定板的一侧设有螺纹开口，电动机输出轴的底部通过联轴器固定安装有转动杆，且其延伸至搅拌釜体的一端固定安装有搅拌架，搅拌釜体在螺纹开口处螺纹连接有过滤装置，包括下料管，下料管的顶端呈倾斜设置。本实用新型能够将鲜榨的果汁进行筛分，且使得大颗粒的果粒和破碎的果肉等进行筛分，并方便使得果粒倒入混合的果汁中，方便提升果汁的口感；且使得果汁、果粒和添加剂等能够得到高效迅速的搅拌混合。