一种可改善发面效果节能发酵装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种可改善发面效果节能发酵装置，发酵罐的底部内侧焊接有内环，且内环上均匀插设固定有若干电加热棒，发酵罐的底部焊接有三个支撑腿，且支撑腿上焊接有三角底板，三角底板上固定有气缸，气缸的伸出端上，且位于发酵罐的正下方固定有托盘，托盘上开设有若干放置槽。有益效果：通过在发酵罐的底部设置有多个电加热棒，用于对放入的面团进行加热，密封式加热，可大大提高热利用率，同时具备良好的节能性，通过在托盘的下方设置有气缸，利用气缸将托盘顶入发酵罐内，方便一次性放入多个面盆，省时省力，且不需要将手伸入发酵罐内，避免手臂烫伤。
基本信息
专利标题 ：
一种可改善发面效果节能发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922281515.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-18
授权号 ：
CN211482688U
授权日 ：
2020-09-15
发明人 ：
蔡淑卿蔡井元蔡秋芬
申请人 ：
福建麦香园食品有限公司
申请人地址 ：
福建省漳州市龙海市海澄工业区
代理机构 ：
泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
谢世玉
优先权 ：
CN201922281515.4
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-09-15 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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