一种半自动开椰子机，所述固定架上设有导轨与升降架的滑块配合，在升降架上安装有驱动电机与蜗杆连接，蜗杆与涡轮相互啮合，涡轮通过旋转轴与刀盘连接，刀盘上安装有切刀，刀盘设置在卡箍的正中心上方，驱动电机转动时带动蜗杆，蜗杆带动涡轮，涡轮带动刀盘转动，刀盘带动切刀进行旋转切割，所述压柄能够以固定轴为轴心转动，压柄通过连杆与升降架连接，所述压柄在外力作用下向下旋转运动时，连杆就推动升降架在导轨上往下运动，弹簧的拉力增大，在撤销压柄上的外力时，升降架在弹簧的拉力作用下自动回到最上端，该半自动开椰子机无需复杂控制电路，体积小，重量轻，制造成本低，操作方便，可根据自己需要切割椰子深度。