本实用新型提供了一种植物根茎切割研磨装置，它解决了植物根茎研磨效果差等问题，其包括切割主体，切割主体通过传动变速组件与电机组连接，切割主体下方的初级出料口设置在传料除湿组件中的传送带上，传送带端头下方连接有研磨机构，切割主体包括安装箱体和设置在安装箱体上方的进料口，进料口与安装箱体内的切割腔体连通，切割腔体内设置有若干竖直且关于切割腔体中心轴线对称的切割柱，切割柱呈锥状且侧面设有若干关于切割柱中心轴线对称的切割刀片，切割刀片朝向同一周向方向倾斜设置，切割腔体下端连通有与传动变速组件连接的压辊组件。本实用新型具有研磨充分、出粉效果好等优点。