本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，尤其涉及一种封闭式茶叶烘干装置，包括烘干箱和炒茶桶，所述的炒茶桶设置于烘干箱内侧壁上，炒茶桶外周上设有透气孔，炒茶桶侧壁铰接有桶门，炒茶桶内固定嵌套有内热桶，所述的内热桶内部设有电加热器，所述的电加热器固定在内热桶侧壁上，烘干箱的顶板上设有电机和通风管，所述的电机与炒茶桶传动连接，所述的通风管上设有引风机和除湿机，通风管两端分别连通烘干箱的上半部和下半部，烘干箱底板下方设有抬升机构和转动机构，抬升机构与转动机构用于使烘干箱转动。相比于现有技术，本实用新型通过电加热器对茶叶进行烘干，可使茶叶均匀受热；炒茶桶位于烘干箱内部，构成了封闭式结构，可避免热量的损失。