本实用新型公开了一种鹌鹑蛋下料器输送机构，包括储料箱，所述储料箱上表面的中间处固定连接有电机，所述储料箱内侧上端的中间处转动连接有连接头，且所述电机通过传动轴与所述连接头相连接，所述连接头的底部固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的侧面固定连接有搅拌叶，且所述搅拌叶均匀分布，所述储料箱的底部固定连接有下盖，所述下盖表面的中间处开设有排料孔，所述排料孔内侧的左右两端开设有滑槽，所述下盖的左右两端固定连接有推动缸。该种鹌鹑蛋下料器输送机构，通过推动缸便于调节排料孔的大小，从而便于调节下料速度，通过滑槽提高挡板移动时的稳定性，通过电机带动搅拌杆对鹌鹑蛋进行翻转，避免鹌鹑蛋局部堆积，影响下料。