本实用新型公开了一种淋醋分离存储装置，解决现有技术在对醋坯进行过滤时采用开放式过滤方式易混入杂质异物降低醋坯品质的技术问题。本实用新型包括分离存储装置主体、以及设于所述分离存储装置主体内并呈倾斜分布的过滤板，所述过滤板将所述分离存储装置主体分割成位于过滤板上方的过滤室和位于过滤板下方的存储室，所述分离存储装置主体上设有出渣口和用于开闭所述出渣口的排渣门，所述出渣口位于所述过滤板的底端，所述分离存储装置主体上还设有用于将过滤板上的杂质刮至出渣口处的刮杂装置。本实用新型结构简单、设计科学合理，使用方便，采用相对密闭的过滤环境，可有效防止外界杂质异物混入粗坯中，保证醋坯品质。