本申请涉及厨房电器技术领域，尤其涉及食品水热烹饪容器，包括锅体，锅体设有上方开口的煮食腔以及设于煮食腔底部的滤水腔，煮食腔与滤水腔之间设有滤网，滤水腔一侧设有滤水出口以及一端与滤水出口相连接的出水管道，出水管道另一端为管道出水口，且出水管道为两端之间向上弯拱的弧形管道。本申请提供的食品水热烹饪容器，可支持一边通过不断往食品水热烹饪容器内加入热水，一边将冲刷过食材的热水从出水管道排出，食材在滤网的作用下停留在煮食腔内，以此灼熟食材，制作方便，食材受热均匀；而且通过两端之间向上弯拱的弧形管道能够有效保证在灼熟过程中食品水热烹饪容器内的水位，可以有效保证食材能够烹饪完全。