本实用新型公开了一种小麦面粉生产用加工装置，包括筛分箱、搅拌箱、搅拌轴、揉搓棒、搅拌电机和筛分网，当需要对小麦面粉加工时，可通过电机带动搅拌轴和揉搓棒对面粉和水进行搅拌揉搓，和面工序完成后可打开密封板，通过人工按压卡接头使其收缩到卡接孔内部，并通过抽拉使定位杆沿着连接套杆内部进行滑动导出，将搅拌轴和揉搓棒整体取下，最后可将揉搓好的面团取出即可，避免在将设备内和好的面粉取出来时，由于搅拌轴与搅拌刀是焊接在一起的，很难将面粉快速的取出，并且在清理和面机内部残留的面粉时，使搅拌轴与搅拌刀上的面粉能够被清理的更加干净，减少了工作人员的工作量。