多重面团气泡去除设备

授权

摘要

本实用新型公开一种多重面团气泡去除设备，设置有投料口和排料口，该投料口与排料口之间依次设置有挤压去除装置和穿刺去除装置，该挤压去除装置通过挤压去除通过投料口投入的面团内部的气泡，所述挤压去除装置的进料斗与投料口连通，出料口经穿刺去除装置连通所述排料口，所述穿刺去除装置通过穿刺去除出料口排出的面带内部的气泡。通过挤压的方式将面团中的大气泡挤破，同时将面团挤压成面带，再以穿刺的方式将面带中较大的气泡刺破，排出气泡中的气体，使面带内部更加均匀，有效地减少了面带中的气泡数量，避免对面点的后续工序产生影响。

基本信息

专利标题：

多重面团气泡去除设备

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201922466184.1

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-12-31

授权号：

CN211581386U

授权日：

2020-09-29

发明人：

黄彦

申请人：

重庆嘉萱食品有限公司

申请人地址：

重庆市开州区工业园区赵家轻工食品产业园22号

代理机构：

重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：

刘立烈

优先权：

CN201922466184.1

主分类号：

A21C3/02

IPC分类号：

A21C3/02