发酵面团气泡去除装置
授权
摘要
本实用新型公开一种发酵面团气泡去除装置，设置有压面机构，该压面机构的进料口处设置有气泡探测装置，该气泡探测装置用于探测面团内的气泡情况。压面机构的轧辊设置有轧辊压力调节机构，当超声波探测器探测出经过的面团内部的气泡情况，并通过显示器显示出来，工作人员就可以根据显示的气泡情况，转动轧辊压力调节机构的转动手柄调节2个轧辊之间的间隙宽度，以改变对面团施加的压力，轧辊压破面团内部的气泡。
基本信息
专利标题 ：
发酵面团气泡去除装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922469871.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-31
授权号 ：
CN211581387U
授权日 ：
2020-09-29
发明人 ：
黄彦
申请人 ：
重庆嘉萱食品有限公司
申请人地址 ：
重庆市开州区工业园区赵家轻工食品产业园22号
代理机构 ：
重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
刘立烈
优先权 ：
CN201922469871.9
主分类号 ：
A21C3/02
IPC分类号 ：
A21C3/02 A21C3/04
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C3/00
用作分切前成批面团成型的机械或设备
A21C3/02
面团压片机；辗压机；擀面棍
法律状态
2020-09-29 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN211581387U.PDF
PDF下载
