一种糕点面团发酵控制装置

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摘要

本实用新型公开了一种糕点面团发酵控制装置，包括箱体，所述箱体的正表面铰接有箱门，所述箱门的正表面设置有PLC控制器，所述箱体顶部的左侧设置有蜂鸣报警器，所述箱体内腔的四周设置有保温层，所述保温层内腔的底部固定连接有水槽，所述水槽的两侧均与保温层固定连接，所述箱体的左侧连通有进水管，所述箱体右侧的底部连通有出水管。本实用新型中通过蜂鸣报警器和温度传感器的配合使用，可以在温度传感器检测到箱体内嵌的温度超出事先设定的温度范围时，通过PLC控制器控制蜂鸣报警器发出的警报信号，可以实现自动化报警管控，该糕点面团发酵控制装置，具备便于使用的优点，使得面团处于最佳发酵环境，提高了发酵效果。

基本信息

专利标题：

一种糕点面团发酵控制装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201921903909.2

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-11-06

授权号：

CN210809049U

授权日：

2020-06-23

发明人：

杜进京

申请人：

福建泉州海丝源食品有限公司

申请人地址：

福建省泉州市洛江区和昌工业园

代理机构：

代理人：

优先权：

CN201921903909.2

主分类号：

A21C13/00

IPC分类号：

A21C13/00