一种发酵面团低温速冻装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种发酵面团低温速冻装置，包括箱体，所述箱体的前侧开设有两个圆形的放置口，所述箱体内部设置有两个速冻筒，所述速冻筒的一端开口，所述速冻筒设置速冻腔，所述速冻筒的内壁开设有吹气孔；所述速冻筒内壁设置有放置盒，所述放置盒的一端设置有密封盖，两个所述速冻筒之间设置有制冷机，所述制冷机的通过通风管分别与两个所述速冻腔相通，每个所述通风管上均设置有电磁阀。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：利用速冻筒将箱体分为两部分，并通过电磁阀控制制冷机输送到速冻筒的冷气，使速冻筒能够单独制冷，或是一起制冷，在对一些较少的发酵面团进行低温速冻时，大大提高其速冻效果，而且节约资源，更加节能环保。
基本信息
专利标题 ：
一种发酵面团低温速冻装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020032649.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-01-08
授权号 ：
CN211482809U
授权日 ：
2020-09-15
发明人 ：
蔡井元蔡淑卿蔡秋芬
申请人 ：
福建麦香园食品有限公司
申请人地址 ：
福建省漳州市龙海市海澄工业区
代理机构 ：
泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
谢世玉
优先权 ：
CN202020032649.2
主分类号 ：
A23L3/36
IPC分类号 ：
A23L3/36 F25D17/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/36
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2020-09-15 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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