本实用新型公开了一种冰糖即食燕窝生产用配料罐，包括底座、碾碎箱和第一碾碎辊，所述底座左侧上端固定有支撑架，所述碾碎箱固定在支撑架顶部，所述碾碎箱上端中心位置设有进料口，并且进料口上设有铰接的防护盖，所述碾碎箱右侧下端设有出料筒，所述第一碾碎辊安装在碾碎箱内部上端，所述第一碾碎辊后端设有平齐结构的第二碾碎辊，并且第一碾碎辊与第二碾碎辊右端安装在嵌入碾碎箱右侧内壁的轴承上，所述第一碾碎辊左端连接设在碾碎箱左侧的电机。本实用新型中两个碾碎辊可以将冰糖进行碾碎处理，碾碎处理之后的冰糖通过输送轴输送到配料罐，配料罐来对输送筒输送出的冰糖进行称重，而且配料罐可以自己拿取，本装置结构小巧，且操作简单。