本实用新型公开一种压蒜器，包括有箱体，在所述箱体内设有底板，在所述底板上均布排列有多个出蒜孔，在所述底板上方设有弧形压块，在所述箱体上设有能带动弧形压块来回滚动与底板配合从而将大蒜压碎的驱动机构，在所述箱体左右两侧位于底板上方分别设有与箱体相连通的第一料斗与第二料斗，在所述第一料斗与箱体的连通处设有第一间歇进料机构，在所述第二料斗与箱体的连通处设有第二间歇进料机构，本实用新型的压蒜器，与现有技术相比，优点在于结构简单合理，通过弧形压块的来回滚压，能够大批量的压蒜，能提高压蒜效率，减轻使用者的劳动强度，同时通过刮落机构，将残留在弧形压块上的蒜碎进行滚落，防止浪费，提高压蒜质量。