本实用新型公开了一种均质搅拌乳化机，包括机架，机架上安装有水相锅和油相锅，水相锅和油相锅的后侧面设置有升降横梁，升降横梁上安装有搅拌机构，搅拌机构的下方设置有乳化锅，乳化锅通过倾倒机构安装在机架上，倾倒机构包括驱动电机、第一旋转轴、导向环和第二旋转轴，机架上还设置有防溅机构，防溅机构包括防护罩、凸块、安装座和连接组件。本实用新型均质搅拌乳化机，不需要人工操作手轮，可减轻操作人员的工作负担，加快乳化效率，通过防护罩可对倾倒的乳化液进行遮挡，防止乳化液溅到机架上甚至操作人员的身上，不需要清洗机架及清理操作人员身上的乳化液，防护罩通过连接组件固定在安装座上，使防护罩安装或拆卸便利，使用方便。