本实用新型提供了一种便于倾倒汤汁的锅，属于炊具技术领域。本便于倾倒汤汁的锅包括锅体、锅盖及固设于锅体上的手柄，在锅体两相对的侧壁上向外凸出形成有引流部，引流部的引出口位于锅体的上边缘处，引流部的引入口圆弧过渡至锅体内壁上，引出口的口径大于引入口的口径，锅盖包括盖头，盖板和围板，盖头固设于盖板上端面中部，围板上端面向上延伸并弯曲形成有折耳部，盖板的外边缘卡设于折耳部内，在围板两相对的侧壁上开设有若干引流孔且当锅体倾斜时锅体内的汤汁能从引流孔流入至相对应的引流部处。本实用新型具有结构简单、实用方便的优点。