本发明涉及一种内外旋转升降式中药搅拌方法，使位于搅拌桶内的被搅拌物体的外围部分螺旋旋转而进行升降的同时使位于搅拌桶内的被搅拌物体的中心部分在旋转式降升的物体的驱动下而移动。一种内外旋转升降搅拌式中药搅拌装置，包括外壳和转动连接在外壳内的竖置的内筒，内筒的内周面上设有螺旋搅拌片，外壳的固定有螺纹套和竖杆，螺纹套螺纹连接有螺纹杆，螺纹杆的下端连接有推拉板、上端同驱动电机连接在一起，驱动电机设有穿设在竖杆上的竖向的滑槽内的止转块。本发明具体能够使被搅拌物体的外围部分和中心部分进行不同的运动的优点，解决了现有的搅拌方式物体只能够进行单一的旋转运动的问题。