本发明公开了一种机械档位调节式变速水龙头，包括阀体、设于所述阀体上的进水管、设于所述阀体上的出水管及调整出水管水流量的控制机构，所述调整机构包括设有多个通水孔的隔板和控制所述通水孔开关的控制装置，所述隔板固定在阀体内壁上，所述通水孔均匀开设在隔板上，且通水孔的孔径逐渐增大；使用水龙头时，可根据不同使用需求，通过控制装置选择选择开启不同大小孔径的通水孔，进而准确控制出水管的水流速度，从而节约水资源，便于养成节水的习惯。